Cacao Nibs hữu cơ terrasoul

Xuất xứ: Mỹ

Cacao nibs (cacao ngòi hay vụn cacao) là phần nhân hạt cacao sau khi rang được cán vỡ ra. Nó được xem là nguyên gốc của chocolate trước khi chế biến, nên hay còn được gọi là “nature’s chocolate chips (Chocolate chips tự nhiên).

Với hàm lượng chất chống oxi hóa cao hơn cả rượu vang và trà xanh, cùng với hàm lượng magie cực kì cao phục vụ chức năng cơ và thần kinh. Cacao nibs ̀là một ̣̀trong những supperfoods (siêu thực phẩm tự nhiên) được sử dụng rất phổ biến trên thế giới.

Ngoài ra, với hương vị tự nhiên vốn có, cacao nibs rất thích hợp trong các món smoothies, làm bánh hay ăn kèm trong các món salad