Thích hợp ăn tươi, trộn salad, thêm vào cháo, nui, mì,.. làm mặt nạ trị mụn, dưỡng ẩm cho da.
Bảo quản lạnh sau khi mở nắp.
Với đầy đủ 20 loại acid amin và acid béo hơn bất kỳ một loại hạt nào, dầu từ gai dầu xứng đáng được thêm vào 1 chế độ ăn tốt cho sức khỏe. Không những thế, dầu gai dầu còn có tỷ lệ cân đối giữa 2 loại chất béo Omega-3 và Omega-6. Sự cân bằng giữa 2 loại chất béo này có tác dụng chống viêm, giúp chống lại các bệnh ngoài da, bảo vệ da bạn luôn khỏe mạnh.
Hạt gai dầu rất giàu protein, axit béo không bão hòa đa, omega-6, omega-3 và chất xơ. Chúng là một nguồn tốt của tocopherols, hoặc chất chống oxy hóa Vitamin E. Chúng được đóng gói với các khoáng chất như kali, magiê, sắt, kẽm, canxi, phốt pho và nguyên tố vi lượng như strontium, thori, asen và crom.
Hàm lượng các axit béo cần thiết cao, Omega 6 và omega 3, dầu cây gai dầu có thể được sử dụng để tăng khả năng miễn dịch, chống lão hóa da và cải thiện sức khỏe tim mạch. Một số nghiên cứu cho thấy các axit linoleic có mặt trong dầu gai dầu có thể làm chậm quá trình lão hóa và chống lại bệnh vẩy nến. Nghiên cứu nói rằng bệnh vẩy nến là do sự thiếu hụt của các axit béo omega-6 trong cơ thể. Các axit béo có trong dầu giúp cây gai dầu cải thiện oxy hóa da và hydrat hóa.
Do chứa hàm lượng cao omega-3 và omega-6 , dầu cây gai dầu có thành phần tương tự với lipid trong da, làm cho nó như một chất làm mềm tự nhiên tuyệt vời và kem dưỡng ẩm. Nó đặc biệt hữu ích cho làn da khô, mệt mỏi hoặc mất nước và cả với móng tay. Nó làm tăng khả năng đàn hồi của da và giữ nước trong các mô. Đồng thời, dầu cây gai dầu nguyên chất có thể được sử dụng để điều trị tóc khô và thường có trong chất dưỡng tóc.
Dầu gai dầu có thể giúp giảm lượng cholesterol bằng cách đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. Với một quá trình chuyển hóa nhanh hơn, chất béo đốt cháy với một tốc độ nhanh hơn và không bị lắng đọng trên thành động mạch. Muốn giảm mức cholesterol một cách tự nhiên? Đây là cách bạn có thể làm điều đó.
Do hàm lượng carbohydrate và đường trong hạt gai dầu thấp, dầu gai dầu là tuyệt vời cho bệnh nhân tiểu đường. Các chất dinh dưỡng có trong nó có thể giúp giảm lượng đường trong máu về mức vừa phải.
Hàm lượng cân bằng Omega-3 và omega-6 của dầu gai dầu cũng cải thiện khả năng miễn dịch và điều tiết hệ vi sinh đường ruột, xây dựng một rào cản tự nhiên chống lại vi khuẩn và tăng khả năng phục hồi của cơ thể. Bạn muốn giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn có sức khỏe hàng đầu? Hãy lưu tâm tới dầu gai dầu.
Khử myelin của hệ thống thần kinh: các axit béo thiết yếu cần thiết cho cấu trúc màng tế bào khỏe mạnh. Chúng cũng ngăn chặn sự khử myelin hóa, sự hủy diệt của vỏ myelin (một màng bảo vệ các tế bào thần kinh)
