Thành phần: 100% bột đậu gà nguyên cám hữu cơ.
Xuất xứ: Sottolestelle – Ý
Shelf Life: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Chứng nhận hữu cơ Châu Âu
Vegan
Non GMO
Bột đậu gà có nhiều chất xơ và là một nguyên liệu gluten free cho các công thức nấu ăn.
Bột đậu Gà làm từ loại đậu thơm ngon này tạo ra hương vị ngọt ngào, phong phú cho các món nướng
Ngoài ra nó cung cấp thêm protein, chất xơ, và chất sắt.
Sử dụng nó trong các món ăn như falafel, hummus, socca, farinata, papadums và pakoras.
Hãy thử nó trong bánh quy giòn, vỏ bánh pizza và bánh mì.
Bột đậu gà cũng là nguyên liệu tốt trong bánh hoặc bánh mì nhanh với hương vị mạnh mẽ như sô cô la và bí ngô
Sử dụng bột đậu gà để thay thế tới 25% bột trong món nướng của bạn để tăng protein và chất xơ.
Giàu vitamin và khoáng chất
Một cốc (92 gram) bột đậu gà chứa (Nguồn 1Trust):
Lượng calo: 356
Protein: 20 gram
Chất béo: 6 gram
Carbs: 53 gram
Chất xơ: 10 gram
Thiamine: 30% lượng tiêu thụ hàng ngày tham khảo (RDI)
Folate: 101% RDI
Sắt: 25% RDI
Photpho: 29% RDI
Magiê: 38% RDI
Đồng: 42% RDI
Mangan: 74% RDI
Một cốc (92 gram) bột đậu xanh chứa nhiều folate hơn bạn cần trong một ngày. Vitamin này đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa khuyết tật tủy sống khi mang thai (Nguồn 2Trust).
Cách dùng: Sử dụng để chế biến theo nhiều cách khác nhau để tạo nên các món ăn ngon miệng - Thay thế cho bột mì trong làm bánh, với lượng thay thế khoảng 25% công thức - Kết hợp với bột mì để cải thiện sức khỏe của các món nướng của bạn - Sử dụng như một chất làm đặc tự nhiên trong súp và cà ri - Chế biến các món ăn truyền thống của Ấn Độ, như pakora hoặc laddu - Làm bánh kếp hoặc bánh crepe
